湘南料理塾

土曜日はウエカツ先生の料理塾の日でした。
鮭2本をまるまる捌いていろんなメニューを習うこと3時間。
いくらの醤油漬けもアッという間に出来ました^_^

写真はサケのハラコ飯。美味しすぎておかわりしたかったなぁ♪