湘南料理塾

湘南料理塾
1年間通ってきた湘南料理塾のウエカツ先生の授業。昨日が最終日でした。

最後のお魚は「まぐろ!」お正月向けのまぐろ料理を沢山教わりました。


塾に通う前は、お肉中心の我が家の食卓でしたが今では週の半分がお魚に。食生活が変わるぐらい内容充実の授業でした。
さて、来年は何を勉強しようかしら♪